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Atún cocido en pimienta negra con chutney de piña y curry.
Atún sellado, salsa miso, salsa ponzu, cebollina y jengibre.
Acompañadas con salsa tártara.
Acompañadas con salsa tártara.
Langostinos crunch con salsa teriyaki.
Aros de calamar crunch, acompañados con salsa teriyaki.
Semilla de soya.
Semilla de soya, salteadas en kinche (picante).
Bolitas de arroz japonés sazonadas, envueltas en salmón con tope de anguila gratinada.
Enrollados de salmón fresco, rellenos de cangrejo, cebollina y queso crema, con salsa nahomi y salsa de anguila.
Base crocante de arroz, dinamita, tope mitad salmón ahumado y atún, wakame, salsa fuji y salsa anguila.
Envoltines rellenos de cerdo, fritos o al vapor con mostaza miel.
Empanaditas japonesas rellenas de cerdo, langostino, pollo o vegetales, fritas o al vapor con mostaza miel.
Conitos de salmón crunch rellenos de cangrejo, aguacate, queso crema, con salsa curry y salsa de anguila.
Dados de arroz japonés crunch, envueltos en salmón con tope de pulpo y salsa anguila.
Cuadritos de pechuga de pollo crujientes con salsa tártara y papitas fritas.
Cuadritos de queso apanados, salsa yaqui-soba.
Cuadritos de queso gouda y plátano apanados, salsa yaqui-soba.
Cuadritos de pescado blanco crunch con salsa tártara y papitas fritas.
Consomé de miso con trocitos de tofu, fueru-wakame y cebollina.
Consomé de pescado, langostino y cebollina.
Consomé de pescado, cangrejo, clara de huevo, fueru wakame y cebollina.
Consomé de pollo, pasta soba, vegetales y pollo.
Base miso, roast beef de cerdo, huevo, vegetales y fideos.
Consomé a base de miso con cuatro shumai, pasta soba y fueru wakame.
Consomé de pollo, filete, cerdo, vegetales, fideos, pulpo, calamares y langostinos.
Vegetales mixtos.
Mini rolls relleno de neptuno sin arroz, tope dinamita.
Vegetales mixtos, langostinos y cangrejos.
Salmón relleno queso crema y aguacate, acompañado teriyaki y tártara.
Salmón relleno con limón, acompañado tártara y teriyaki.
Langostinos tempurizados.
Pinchos de filete de pollo con salsa teriyaki.
Pinchos de langostinos con salsa teriyaki.
Pinchos de salmón con salsa teriyaki.
Pinchos de filete de res con salsa teriyaki.
Todo teppan puede ser acompañado con pasta soba, arroz yaki-meshi o vegetales salteados.
Pollo salteado con salsa teriyaki y ajonjolí.
Filete de res salteado con salsa teriyaki y ajonjolí.
Filete de res, pollo y langostino salteado con salsa teriyaki y ajonjolí.
Salmón, calamares y langostinos salteados con salsa teriyaki y ajonjolí.
Calamares salteados con salsa teriyaki y ajonjolí.
Salmón a la plancha con salsa teriyaki y ajonjolí.
Langostinos salteados con salsa teriyaki y ajonjolí.
Pollo, filete de res y langostinos, salteados con pasta soba y vegetales. Salsa de la casa.
Langostinos y vegetales tempura, sobre un bowl de arroz japonés.
Anguila a la plancha sobre bowl de arroz japonés con salsa anguila y ajonjolí.
Pollo salteado en una tortilla de huevo y vegetales sobre un bowl de arroz japonés.
Filete de res salteado con vegetales y salsa teriyaki en un bowl de arroz japonés.
Pollo salteado con vegetales sobre un bowl de arroz japonés.
Arroz salteado con vegetales picaditos y huevo.
Pasta soba salteada con vegetales y salsa teriyaki.
Ensalada de algas marinas.
Mix de wakame, cangrejo, pepino, salmón, salsa wakame, salsa anguila y ajonjolí.
Mix de cangrejo, wakame, trocitos de salmón, mango, ajonjolí, salsa anguila y salsa nahomi.
Mix de cangrejo, wakame, trocitos de salmón, mango, ajonjolí, salsa anguila y salsa nahomi.
Mix de cangrejo y wakame con salmón, atún, langostino, mango, salsa nahomi, salsa de anguila y ajonjolí en cesta de arroz.
Mix de calamares.
Base de ensalada wakame con finos cortes de atún, salmón, pescado blanco, makarela, langostino, pulpo, masago y ajonjolí.
Base arroz sushi, atún, edamames, zanahoria, hongos, tomate cherry, aguacate, mango, ajonjolí y rúgula.
Base arroz sushi, salmón, edamames, zanahoria, hongos, tomate cherry, aguacate, mango, ajonjolí y rúgula.
Base arroz sushi, salmón, atún, langostino, edamames, zanahoria, hongos, tomate cherry, aguacate, mango, ajonjolí y rúgula.
Base arroz sushi, pollo, edamames, zanahoria, hongos, tomate cherry, aguacate, ajonjolí y rúgula.
Base arroz sushi, filete, edamames, zanahoria, hongos, tomate cherry, aguacate, ajonjolí y rúgula.
Base arroz sushi, filete, pollo, langostinos, edamames, zanahoria, hongos, tomate cherry, aguacate, ajonjolí y rúgula.
Pescado blanco, aderezo de la casa y tope de aguacate.
Langostinos, pescado blanco y pulpo, con aderezo de la casa. Tope de aguacate.
Finos cortes de salmón, atún y pescado blanco.
Finos cortes de salmón, atún, pescado blanco, pulpo y langostino.
Finos cortes de salmón, atún y pescado blanco.
Finos cortes de salmón, atún, pulpo, pescado blanco y langostino.
Cangrejo, pepino, aguacate, queso crema, tope de masago y ajonjolí.
Salmón, queso crema, aguacate y tope de ajonjolí.
Atún blanco, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
Atún fresco picado con picante japonés, cebollina y tope de ajonjolí.
Cangrejo, pepino, aguacate, tope de wakame y masago.
Piel de salmón tostada, cebollina, queso crema y tope de ajonjolí.
Anguila caliente, queso crema y cebollina con tope de ajonjolí y salsa de anguila.
Atún, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
Roll delgado relleno de atún blanco con nori por fuera.
Roll delgado relleno de pepino con nori por fuera.
Roll delgado relleno de pescado blanco con nori por fuera.
Roll delgado relleno de langostinos con nori por fuera.
Roll delgado relleno de macarela con nori por fuera.
Roll delgado relleno de anguila caliente con nori por fuera.
Roll delgado relleno de stick de cangrejo con nori por fuera.
Roll delgado relleno de piel de salmón crujiente con nori por fuera.
Roll delgado relleno de salmón con nori por fuera.
Roll delgado relleno de atún con nori por fuera.
2 piezas por orden.
Corte fino de salmón sobre arroz japonés.
Stick de cangrejo sobre arroz japonés.
Corte fino de macarela sobre arroz japonés.
Corte fino de pescado blanco sobre arroz japonés.
Corte fino de atún sobre arroz japonés.
Aro de nori con base de arroz japonés relleno de ikura.
Corte de atún blanco sobre arroz japonés.
Corte de anguila caliente sobre arroz japonés.
Corte de langostino sobre arroz japonés.
Aro de nori con base de arroz japonés relleno de masago.
Corte crudo de atún.
Corte crudo de atún y salmón.
Corte crudo de salmón.
Corte crudo de salmón.
Corte crudo de salmón.
Corte crudo de salmón, atún, makarela y pescado blanco.
Cortes crudos mixtos.
Corte crudo de atún blanco.
Finos cortes de atún, salmón, pescado blanco, anguila, langostino y atún blanco sobre arroz japonés, tope wakame y masago.
Anguila, cangrejo, langostino, aguacate, cebollina y queso crema, tope de masago, salsa dinamita, salsa de anguila y ajonjolí.
Cangrejo, aguacate, pepino, queso crema, tope de masago y ajonjolí.
Piel de salmón crunch, cangrejo, aguacate, cebollina, pepino, queso crema, tope de masago, salsa de anguila y ajonjolí.
Atún fresco picado con picante japonés, cebollina y tope de ajonjolí.
Cangrejo, aguacate, pepino, tope de salmón.
Langostinos tempurizados, vegetales tempura, queso crema, aguacate, tope de ajonjolí y salsa de anguila.
Piel de salmón tostada, cebollina, queso crema, tope ajonjolí, salsa de anguila.
Salmón, queso crema, aguacate y tope plátano, salsa anguila.
Salmón, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
Cangrejo, pepino, aguacate, tope de masago, salsa dinamita y ajonjolí.
Atún, cangrejo, salmón, cebollina, queso crema, tope de masago y ajonjolí.
Cangrejo, pepino, aguacate, queso crema, tope salmón ahumado.
Cangrejo, aguacate, pepino, tope ajonjolí, wakame y masago.
Atún, aguacate, queso crema y tope de ajonjolí.
Cangrejo, aguacate, pepino, tope de atún.
Envuelto en hoja de soya, relleno de salmón, atún, langostino, aguacate, cebollina y pepino.
Zanahoria, cebollina, aguacate, pepino, tope ajonjolí, wakame.
Envuelto en hoja de soya, mix de lechuga, pepino, zanahoria, cebollina, aguacate.
Pescado blanco tempurizado, aguacate, cebollina, tope ajonjolí, salsa anguila.
Cangrejo, pepino, aguacate, tope de makarela.
Salmón, anguila, cangrejo, cebollina, masago y salsa de anguila.
Cangrejo, pepino, aguacate, tope de langostino.
Cangrejo, aguacate, pepino, tope anguila caliente, salsa de anguila y ajonjolí.
Atún blanco, anguila, cebollina, tope ajonjolí, salsa de anguila.
Relleno salmón, cebollina, anguila, aguacate, queso crema, tope ajonjolí e ikura.
Cangrejo, pepino, aguacate, tope atún, salmón y aguacate.
Cangrejo, langostino, aguacate, cebollina, tope de cangrejo, masago y salsa de anguila.
Salmón, anguila, cebollina, pepino, queso crema, tope ajonjolí, salsa de anguila.
Salmón, cangrejo, cebollina y salsa dinamita.
Salmón, cangrejo, queso crema, masago y salsa de anguila.
Sin arroz, salmón, atún, cangrejo, pescado blanco, cebollina y salsa de anguila.
Langostino, cangrejo, salmón, queso crema, cebollina, tope salsa dinamita y salsa de anguila.
Pescado blanco tempurizado, cangrejo, queso crema, langostino, tempura, cebollina, tope gratinado de pescado blanco y salsa anguila.
Pollo, hongos, cebollina, queso crema y salsa de anguila.
Sin arroz, salmón, atún, cangrejo, langostino, cebollina, tope de anguila gratinada, hilos kani crunch, salsa anguila.
Roast beef, cebollina, queso crema y salsa de curry.
Salmón, cangrejo, langostino, cebollina, gratinado salmón ahumado crunch y salsa de anguila.
Envuelto en hoja de arroz, relleno de salmón, cangrejo, queso crema, mango. Tope de salmón crunch, chukaika, jengibre y salsa de anguila.
Sin arroz. Salmón relleno cangrejo, aguacate, queso crema, cebollina, tope neptuno picante, salsa anguila.
Sin arroz, envuelto en plátano, langostino, cangrejo, salmón, cebollina, queso crema, tope salsa dinamita y salsa anguila.
Salmón, cangrejo, langostino tempura, queso crema, cebollina, aguacate, tope salmón flameado, langostino al grill, tobiko, salsa anguila y base salsa dragón.
Atún, salmón, anguila, queso crema, con tope de neptuno, cebollina, mostaza dulce y salsa de anguila.
Camarón tempura, aguacate, cebollín, tope de salmón fresco con cangrejo, tope picante.
Atún, salmón, queso crema, aguacate, tope de salmón, hongos japoneses salteados en salsa teriyaki y salsa de anguila.
Salmón, queso crema, aguacate, con tope de salmón, wakame e ikura.
Salmón, cangrejo, vegetales tempura, aguacate, tope de langostino tempura en salsa fuji.
Pescado blanco, langostino, anguila, atún, salmón, cangrejo, cebollina, tope de wakame, chukaika, ikura y masago con salsa de anguila.
Cangrejo y langostino crunch, masago, cebollina, queso crema con tope de cangrejo, salsa nahomi y salsa de anguila.
Atún, pescado blanco, langostino, queso crema, cebollina, tope de salmón, aguacate y atún, tres topes de la casa.
Vegetales tempura, atún, masago, queso crema, cebollina, base de salsa dragón, tope de atún abrazado con chutney de piña.
Salmón, cangrejo, aguacate, cebollina, queso crema, tope de langostinos y anguila con salsa de anguila.
Salmón, atún, cangrejo, cebollina, queso crema, masago con 4 topes de la casa, salsa de anguila y ajonjolí.
Salmón, atún, cangrejo crunch, queso crema y cebollina, tope de cangrejo y tartar de atún con salsa wakame especial.
Anguila, salmón, queso crema, cebollina con tope de atún, cangrejo, salsa dinamita y salsa de anguila.
Cangrejo crunch, salmón ahumado crunch, masago, cebollina con base de nahomi, tope de plátano, queso brie y salsa de anguila.
Sin arroz, pescado blanco, langostino, anguila, atún, salmón, cangrejo, cebollina, tope de wakame, chukaika, ikura y masago con salsa de anguila.
Anguila, queso crema y cebollina, con tope de ajonjolí y salsa de anguila.
Cangrejo crunch, langostino crunch, anguila crunch, cebollina, queso crema, tope de langostino y naranja, salsa nahomi y salsa de anguila.
Salmón, anguila crunch, piel de salmón tostada, aguacate, cebollina, queso crema, tope de salmón ahumado, mostaza miel e hilos de cangrejo crunch, salsa de anguila.
Salmón, cangrejo, langostinos, cebollina, tope de salmón, gratinado de salmón ahumado crunch y salsa de anguila.
Salmón, anguila y cangrejo, todo crunch, cebollina, queso crema, tope de atún, chukaika y salsa fuji.
Envuelto de salmón, atún y pescado blanco, rellenos queso crema, langostino, cangrejo, 3 topes de la casa y salsa de anguila.
Pescado blanco crunch, atún, cangrejo, queso crema, cebollina, tope de atún blanco, neptuno y salsa sésamo.
Sin arroz, en hoja de arroz relleno de salmón, atún, cangrejo, pescado blanco, langostino, cebollina, aguacate y salsa agridulce.
Langostinos tempura, vegetales tempura, cebollina, queso crema con tope de salmón fresco, langostinos crunch, cangrejo, aderezo en kimchee y salsa de anguila.
Atún sazonado en kinchee (picante), cebollina, tope de atún picante.
Salmón, cangrejo, langostino crunch, cebollina, queso crema, tope de salmón, anguila, pulpo, hilos kani crunch y salsa anguila.
Salmón, cangrejo, ebi tempura, queso crema, cebollina, aguacate, tope de ajonjolí con cangrejo crunch, bañado en chutney de piña y salsa dragón.
Langostino, salmón, atún, tope de aguacate, gratinado de anguila, mostaza miel y salsa de anguila.
Hoja de soya, salmón, atún, cebollina, vegetales crunch, tope de nuez y salsa de anguila.
Pescado blanco, atún, langostino, cebollina, tope de salmón y gratinado de anguila y salsa de anguila.
Salmón, atún, cangrejo, langostino tempura, queso crema, cebollina, aguacate, tope salmón, atún, aguacate, tope will y nueces gratinadas, base de salsa dragón y salsa anguila.
Atún sellado, con brotes tiernos, soja, sésamo y reducción de maracuyá.
Ensalada Neptuno (cangrejo con mayonesa japonesa y salsa dragón), wakame, masago, sobre un langostino apanado coronado con salsa de anguila.
Carpaccio de robalo con aceite de sésamo y oliva, picadillo de ají, cebolla, cilantro, pimienta, sal y uvas tintas coronado con brotes tiernos.
Hoja nori temporizada rellena de salsa will, langostinos, cebollina, kinche y mayonesa.
Base crocante de arroz, dinamita, tope de plátano, salsa dragón y salsa anguila.
Base crocante de arroz, dinamita, aguacate, tope de salmón fresco, salsa dragón y salsa dulce.
Enrollados de atún, rellenos de cangrejo, cebollina y queso crema, con salsa nahomi y salsa dulce.
Calamares apanados o tempurizados con salsa de la casa.
Dados de arroz con topping de salmón o atún en salsa dragón, arroz crocante, cebollina y ajonjolí.
Corvina apanada marinada con limón y pimienta, vegetales temporizados, salsa tártara, salsa dulce y tope de aguacate.
Salmón fresco, queso crema apanado, aguacate, tope de ajonjolí, hilos de papa, cebolla morada y salsa dulce.
Salmón apanado, queso crema, aguacate, topping de tajadas, salsa fuji y salsa anguila.
Vegetales tempura, salmón fresco, kani, queso crema, topping de salmón, aguacate, salsa nahomi y salsa anguila.
Rollo apanado con salmón ahumado, pescado blanco apanado, queso crema, aguacate con topping de langostino apanado en salsa dragón y mayonesa japonesa, salsa fuji y salsa anguila.
Cangrejo, anguila crunch, tope de atún, mix de langostinos aguacate con salsa fuji.
Salmón, cangrejo, mango, queso crema, tope de aguacate, salsa nahomi, ajonjolí y chucaika.
Queso crema, ebi crunch, cangrejo, salmón ahumado, tope de atún y wakame especial.
Salmón, atún, cangrejo, langostinos, queso crema, cebollina, tope de salmón, wakame, chucaika, aguacate y salsa nahomi.
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